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山东炸油条豆腐脑技术


发布日期:2018-07-17    发布人:admin     点击: 173 次



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油条的培训内容:

一:面粉的认识及选择,只有正确的面粉才能做出高品质的油条;

二:油条油炸油的处理及油温的掌握及认识;

三:油条配方认识及使用

四:和面的技巧及手法;

五:油条的保存处理方法

六:油条成型手法及油炸过程;

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油条

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